20 czerwca 2020

CUKRZYCA | FAKTY I MITY O CUKRZYCY

Pewnie wielokrotnie w swoim życiu słyszałeś, że nie powinno się jeść tyle słodyczy, bo dostanie się cukrzycy. Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się czy faktycznie to prawda? Czy naprawdę cukier jest głównym powodem zachorowania na cukrzycę? Warto przeanalizować fakty i mity na ten temat, by wiedzieć co jest prawdą, a co zwykłą legendą. Zapraszamy do lektury.

MITY

Na cukrzycę można zachorować od zbyt dużej ilości zjedzonych słodyczy

Uwaga! Jedzenie słodyczy samo w sobie nie powoduje cukrzycy! Cukrzyca typu II indukowana może być przez zaburzenia przemiany glukozy, ale też przez insulinooporność. Natomiast te nieprawidłowości wynikają z nadwagi i złej diety bogatej w cukry proste. Należy pamiętać, że osoba jedząca słodycze może nie być chora na cukrzycę, a osoba, która ich nie spożywa może zachorować.

 

Cukrzyca diagnozowana jest już po jednorazowym badaniu poziomu cukru we krwi

Aby rozpoznać cukrzycę, potrzebne jest dwukrotne wykonanie badań poziomu cukru we krwi na czczo. Jeśli nasza glukoza na czczo wynosi ≥ 126 mg/dl (7,0 mmol/l), to faktycznie stwierdzana jest wtedy cukrzyca. Natomiast jeśli poziom naszego cukru wynosi 100-125 mg/dl (5,6-6,9 mmol/l), zalecane jest wykonanie doustnego testu tolerancji glukozy. Jedynym przypadkiem, kiedy cukrzyca diagnozowana jest po jednorazowym badaniu krwi, jest oznaczenie glukozy ≥ 200mg/dl (11,1 mmol/l), gdy badanie to wykonywane jest o dowolnej porze dnia, niezależnie od pory spożytego ostatniego posiłku (glikemia przygodna).

 

Cukrzycę można rozpoznać na podstawie oznaczeń glikemii glukometrem

Zgodnie z zaleceniami Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego, nie należy do celów diagnostycznych stosować oznaczeń glikemii wykonywanych przy pomocy glukometrów.

 

Rozwojowi cukrzycy nie można zapobiec

Naukowcy od dawna głowią się jak zapobiec cukrzycy typu I, niestety nadal nie znaleziono sposobu jak temu zapobiec. Natomiast jeśli chodzi o cukrzycę typu II, to liczne badania potwierdzają, że zdrowa dieta pozbawiona produktów przetworzonych i aktywność fizyczna, są idealnym połączeniem zapobiegającym zapoczątkowaniu tej chorobie cywilizacyjnej.

 

Cukrzycę powoduje otyłość

Nie oznacza to, że każda osoba z nadwagą skazana jest na cukrzycę, choroba ta może być również zdiagnozowana u osób szczupłych. Nie jest też bezpośrednio związana ze spożywaniem w nadmiarze cukru. Warto wziąć jednak pod uwagę, że fakt ten prowadzi często do przybierania na wadzę, a wraz z kolejnymi kilogramami, zwiększa się ryzyko wystąpienia choroby.

 

 Zastosowanie leczenia farmakologicznego zwalnia z potrzeby zmiany stylu życia

Wdrożenie zbilansowanej diety oraz aktywność fizyczna mają istotne znaczenie w poprawie ogólnego stanu zdrowia, a także prewencji i leczeniu przewlekłych powikłań cukrzycy. Chorzy na cukrzycę typu 1, bez otyłości i nadwagi, powinni unikać spożywania cukrów prostych, łatwo przyswajalnych. Natomiast u pacjentów z cukrzycą typu 2, niezbędne jest utrzymanie optymalnej kontroli metabolicznej, zmniejszenie masy ciała oraz utrzymanie pożądanej wagi. Wysiłek fizyczny wypływa natomiast korzystnie na kontrolę glikemii oraz wrażliwość na insulinę, a także profil lipidowy. Sprzyja także redukcji kilogramów i wpływa pozytywnie na nastrój. Dlatego obok farmakologii, niezbędne jest pojawienie się zdrowego stylu życia oraz odpowiednich nawyków żywieniowych.

 

Chory na cukrzycę może jeść owoce bez żadnych ograniczeń

Owoce zawierają cukier prosty tzw. fruktozę, która może doprowadzać do gwałtownych skoków glukozy we krwi, dlatego warto skonsultować się z dietetykiem, aby ustalić bezpieczną ilość owoców do spożycia w ciągu dnia.

 


FAKTY

Cukrzyca może być groźna dla zdrowia

Należy pamiętać, że jest to choroba śmiertelna. Wiąże się z nią wiele powikłań, jak choroba wieńcowa, stopa cukrzycowa, uszkodzenie nerek czy siatkówki oka. Gwałtowne skoki glukozy we krwi mogą doprowadzić do śpiączki cukrzycowej, a nawet śmierci.

 

Stres podwyższa poziom glukozy

W momencie wystąpienia stresu uwalniane są hormony takie jak: adrenalina czy kortyzol, które odpowiedzialne są również za podniesienie poziomu cukru we krwi.

 

Problemy ze wzrokiem, są jednym z objawów cukrzycy

Jak wcześniej zostało wspomniane, jednym z powikłań cukrzycy jest uszkodzenie siatkówki oka, przez to nasze widzenie może być nieostre, powinien być to dla nas sygnał, aby sprawdzić poziom glukozy we krwi.

 

Diabetycy mogą uprawiać sport

Aktywność fizyczna jest odpowiedzialna za utratę tkanki tłuszczowej, pomaga utrzymać prawidłowy poziom glikemii, a więc może zapobiec pojawieniu się cukrzycy typu 2. Niejednego diabetyka znajdziemy wśród mistrzów olimpijskich.

 

Jednym z pierwszych objawów cukrzycy u mężczyzn jest zaburzenie erekcji

Długotrwale utrzymujące się wysokie stężenie glukozy we krwi, może doprowadzić do uszkodzenia układu nerwowego, co może spowodować zaburzenia erekcji.

Mam nadzieję, że pomogłam Ci odróżnić fakty od mitów i że nigdy więcej nie będziesz mieć dylematów w trakcie czytania nowinek w internecie. Pamiętaj, czy chorujesz na cukrzycę czy nie, to dobrze zbilansowana zdrowa dieta i aktywność fizyczna, są niezbędne do utrzymania dobrego zdrowia. Jeżeli nie jesteś czegoś pewien warto dopytać o to lekarza czy dietetyka, czerp zawsze wiedzę ze sprawdzonego źródła. Bo czy warto niepotrzebnie martwić się nieprawdziwymi nowinkami?

 

DIETETYK JustFit | Oliwia Nieć


22 grudnia 2019

ZDROWA TARCZYCA – JADŁOSPIS 1600 KCAL

Jest i on - ostatni post z serii Zdrowa Tarczyca, a w nim 👉 Przykładowy jadłospis dla zdrowej tarczycy dla osoby o zapotrzebowaniu energetycznym 1600 kcal 👈 Jest to kaloryka dla osoby o raczej siedzącym trybie życia – sprawdzi się świetnie u osób, które większość dnia spędzają za biurkiem 📚 Jeśli wiesz, że Twoje zapotrzebowanie jest wyższe niż 1600 kcal – śmiało możesz zainspirować się poniższymi przepisami, zmieniając tylko gramaturę poszczególnych składników.

➡️ ŚNIADANIE 375 KCAL

JAJECZNICA 🍳 Z AWOKADO 🥑 I SZCZYPIORKIEM 🥬

▪️2 jajka
▪️1/2 sztuki awokado
▪️2 łyżeczki pokrojonego szczypiorku
▪️1 łyżka oleju rzepakowego/ masła klarowanego
▪️Sól i pieprz

 

👨‍🍳Przygotowanie:

Na rozgrzany olej/ masło klarowane wbić jajka, posypać pieprzem i solą, a następnie energicznie wymieszać, aż się zetną. Pod koniec smażenia dodać pokrojone awokado. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.

 

➡️ OBIAD 495 KCAL

GULASZ Z CIECIERZYCĄ I KASZĄ GRYCZANĄ 🥘

▪️Pomidory z puszki 200g
▪️Papryka czerwona 1 sztuka
▪️Kasza gryczana 50g
▪️Ciecierzyca ugotowana 100g
▪️Liście pietruszki 2 łyżeczki
▪️Olej rzepakowy 1 łyżka
▪️Czosnek 1 ząbek
▪️Przyprawy – polecamy sól, pieprz, oregano, bazylia

👨‍🍳 Przygotowanie:

Ugotować kaszę. Na oleju zeszklić czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodać pokrojoną paprykę i smażyć chwilę. Dodać pomidory i dusić razem z przyprawami. Dodać do sosu odsączoną ciecierzycę. Wyłożyć kaszę na talerz/do miseczki. Polać sosem pomidorowym i posypać posiekaną pietruszką.

 

➡️ PRZEKĄSKA 250 KCAL

MIGDAŁOWY DESER CHIA Z FIGĄ 🍨

▪️Mleko migdałowe ½ szklanki
▪️Nasiona chia 3 łyżki
▪️Figa świeża 1 sztuka
▪️Migdały w płatkach 1 łyżka

 

👨‍🍳Przygotowanie:

Chia zalać mlekiem i odstawić na 2-3 godziny. Figę pokroić na plasterki,migdały podprażyć na suchej patelni. Udekorować deser plastrami figi i migdałami.

 

➡️ KOLACJA 480 KCAL

SAŁATKA 🥗 Z ŁOSOSIEM 🐟 I SZPINAKIEM 🥬

▪️Łosoś wędzony 100g
▪️Szpinak 3 garści
▪️Pomidory koktajlowe 6 sztuk
▪️Oliwki czarne 2 łyżki
▪️Liście pietruszki 2 łyżeczki
▪️Olej lniany tłoczony na zimno 2 łyżki
▪️Pestki dyni 2 łyżki

 

👨‍🍳Przygotowanie:

Na talerzu ułożyć szpinak, oliwki, przekrojone na pół pomidory koktajlowe, pietruszkę i pokrojonego łososia. Wymieszać składniki z olejem lnianym i nasionami.

 

Czy to wszystko nie brzmi pysznie? 🤤🤩

W ciągu dnia pamiętaj także o piciu wystarczającej ilości płynów 💦❗️
Wiemy że jesienna pogoda i temperatura za oknem nie zachęca do picia zimnej wody 👉 z pomocą przyjdą Ci wszelkie herbaty ziołowe, które nie tylko Cię nawodnią, ale także pomogą Twojemu organizmowi w lepszej pracy i trawieniu 🤗

Jak widać, dieta dla zdrowej tarczycy nie musi być monotonna – może za to być kolorowa, różnorodna i przede wszystkim – przepyszna 😋

 

/ Marta Kłos


22 grudnia 2019

ZDROWA TARCZYCA – KIEDY WARTO SIĘ ZBADAĆ?

☝️ Z poprzedniego posta wiesz już, jakie są najczęściej spotykane choroby tarczycy oraz czym różni się niedoczynność od nadczynności tego narządu. ☝️ Wiesz już także, że choroba Hashimoto nie równa się niedoczynności, jednak we wszystkich wspomnianych zaburzeniach pracy tarczycy niezwykle ważny jest odpowiedni styl życia i zdrowa dieta. Dzisiaj dowiesz się, jakie objawy mogą wskazywać na nieprawidłową pracę gruczołu tarczowego oraz co powinno skłonić Cię do wizyty u lekarza-endokrynologa.

Zacznijmy od tego, że objawy wskazujące na niedoczynność tarczycy są czystym przeciwieństwem symptomów jakie daje organizm przy nadczynności. Nie musisz także obserwować u siebie wszystkich objawów, aby udać się do lekarza w celu wykonania badań w kierunku którejkolwiek z chorób tarczycy.
Dbaj o siebie i badaj się regularnie 🔬

➡️ NIEDOCZYNNOŚĆ

Niedoczynność tarczycy częściej dotyka kobiety niż mężczyzn i niestety – daje nam kobietom bardzo nieprzyjemne dla nas objawy pogarszające nie tylko nasze samopoczucie, ale także zadowolenie z sylwetki czy kondycji włosów i skóry 👎

🎈Charakterystycznym objawem przy niedoczynności tarczycy jest wzrost masy ciała, ale również brak efektów z wykonywanej aktywności fizycznej czy stosowanej diety. Wzrostowi masy ciała towarzyszy spadek apetetu – jest to tym bardziej przykre w odchudzaniu – mimo jedzenia coraz mniejszej ilości kalorii masa ciała wciąż wzrasta.
W tym przypadku bardzo ważna jest indywidualna opieka dietetyczna – specjalista powinien dobrać jadłospis o odpowiedniej kaloryce, z wyłączeniem pokarmów prozapalnych, które mogą zaostrzać chorobę.

💦 Zatrzymywanie wody w organizmie – bardzo częsty objaw niedoczynności. Chorzy, a właściwie chore pacjentki obserwują u siebie wzrost masy ciała z dnia na dzień, mimo że jedzą zdrowo i piją odpowiednie ilości wody. Nie mieścisz się w spodnie, które jeszcze wczoraj były na Ciebie dobre? Może być to oznaka chorej tarczycy! Obrzęki bardzo często występują również w obrębie twarzy (szczególnie w okolicach oczu), co może dawać efekt pogrubienia rysów twarzy lub mówiąc kolokwialnie efekt twarzy jak księżyc w pełni 🌝

💅 Sucha skóra, ale także wypadanie włosów i łamliwość paznokci to kolejny nieprzyjemny dla nas kobiet objaw niedoczynności tarczycy. Kobiety często chcąc zapuścić długie gęste fryzury odżywiają się zdrowo, stosują przeróżne, często drogie suplementy jednak nic nie przynosi wymarzonych efektów 🤷‍♀️
Wina może leżeć po stronie źle funkcjonującej tarczycy ❗️

💨 Zaburzenia ze strony układu pokarmowego – chorym często towarzyszą silne zaparcia, wzdęcia brzucha, nieprzyjemne gazy. Bardzo pomocna może okazać się tutaj probiotykoterapia – powinien on jednak być dobrany przez specjalistę 👩‍⚕️ nie eksperymentuj na własną rękę ❗️

🌩 Wahania nastroju – niedoczynności często towarzyszą okresy niewytłumaczalnego smutku czy też pogorszonego nastroju przeplatanego napadami złości. Denerwujesz się na swojego partnera bez powodu, mimo, że PMS dawno za Tobą? Wróć do punktu pierwszego i sprawdź czy nie obserwujesz u siebie także innych objawów niedoczynności tarczycy 🧐

😴 Ciągłe zmęczenie, ospałość, zaburzenia koncentracji przeszkadzają Ci w pracy i w podejmowaniu aktywności? Te symptomy również mogą wskazywać na zaburzenia pracy tarczycy!

🚺 U kobiet, tak jak w przypadku nadczynności pojawiają się zaburzenia cyklu miesięcznego, co związane jest z wpływaniem hormonów tarczycy na pracę całego organizmu.
Nie bagatelizuj tego 🙏

➡️ NADCZYNNOŚĆ

Objawy nadczynności tarczycy związane są z nadmierną produkcją hormonów – T3 i T4. Pacjenci bardzo często obserwują u siebie spadek masy ciała mimo zwiększonego, czasem niemal wilczego apetytu.

🌡Temperatura ciała często ulega podwyższeniu – chorzy mogą zauważać u siebie zwiększoną potliwość i wilgotność skóry.

😴 Bezsenność, zaburzenia koncentracji to kolejne symptomy, które mogą wskazywać na zaburzenia pracy tarczycy.

🤪 Nadczynności tarczycy często towarzyszy nadpobudliwość – nieumiejętność wysiedzenia na miejscu, rozpraszanie się, mimowolne machanie nogą podczas siedzenia czy tiki nerwowe.

💨 Dolegliwości jelitowe – najczęściej pojawia się biegunka, ale nadczynności tak jak niedoczynności mogą towarzyszyć również wzdęcia lub częste nieprzyjemne gazy.

👀 Bardzo charakterystyczym dla nadczynności objawem jest wytrzeszcz oczu.

💓 Zaburzenia rytmu serca, a także tachykardia, czyli tak zwany częstoskurcz polegający na gwałtownym przyspieszeniu rytmu pracy do co najmniej 100 uderzeń na minutę.

🚺 U kobiet, tak jak w przypadku niedoczynności mogą pojawić się zaburzenia cyklu miesięcznego.

👉 Jeśli obserwujesz u siebie objawy niedoczynności lub nadczynności tarczycy – nie zwlekaj i jak najszybciej udaj się do lekarza ❗️
✔️ Badania, jakie powinnaś wykonać to przede wszystkim poziom hormonów tarczycy jak i przeciwciał- anty-TPO i anty-TG.
✔️ Lekarz najprawdopodobniej wykona również badanie palpacyjne oraz USG w celu wykrycia ewentualnie występujących guzków – występujących najczęściej w stanach zapalnych tarczycy – Hashimoto, chorobie Graves-Basedow lub ostrych stanach zapalnych 🔥

Już jutro dowiesz się, jakich zaleceń żywieniowych powinno przestrzegać się w chorobach tarczycy 🤓

 

/ Marta Kłos


22 grudnia 2019

ZDROWA TARCZYCA – CZYM SĄ ZABURZENIA PRACY TARCZYCY?

Dzisiaj słów kilka o tarczycy i o chorobach, które coraz częściej dotykają nas ze względu na zaburzoną pracę tego niezwykle ważnego dla nas narządu.

Wiemy już, że choroby tarczycy dotykają coraz większą ilość osób – liczba zdiagnozowanych chorób tarczycy wzrasta z roku na rok 📈
Częściej dotykają one kobiet 🚺 jak wszystkie choroby o podłożu autoimmunologicznym.
Drogie Panie – dbajmy o siebie i badajmy się regularnie ❗️

Najczęściej występującą i omawianą chorobą tarczycy jest jej niedoczynność.

Jest ona spowodowana niedoborem, ale również zaburzoną pracą hormonów wydzielanych przez ten gruczoł. Niedoczynność dzielimy na pierwotną – która występuje niemal w 99% przypadków, jak również drugo- i trzeciorzędową – dotykającą tylko 1% chorujących.
Przyczynami niedoczynności pierwotnej jest najczęściej narażenie na promieniowanie❌ niedobór jodu ❌ zaburzenia rozwojowe ❌ wpływ niektórych przyjmowanych leków ❌ lub oporność komórek na działanie hormonów tarczycy ❌

👉 Pamiętajmy, że nasz styl życia ma również ogromne znaczenie na rozwój tej choroby ❕

Mało ruchu, stres, nadmierne i złe odżywianie, zbyt mało snu i odpoczynku – to wszystko to zapalniki do tego, aby Twoja tarczyca zaczęła się buntować. Zadbaj o zdrowe nawyki 💛
Niedoczynność drugo- i trzeciorzędowa występuje bardzo rzadko, a jej przyczynami mogą być występujące guzy przysadki lub podwzgórza ❌ zaburzenia rozwojowe ❌ lub występujące choroby zapalne ❌

Jeśli kiedykolwiek zainteresowałeś się chorobami tarczycy, na pewno słyszałeś o chorobie Hashimoto.

Jest to autoimmunologiczne zapalenie tego narządu, zaliczane do grupy niedoczynności pierwotnej. Jest to choroba, w której nasz układ immunologiczny zaczyna produkować przeciwciała przeciwko własnym komórkom, a właściwie przeciwko peroksydazie tarczycowej i przeciwko tyreoglobulinie – przeciwciała te to anty-TPO i anty-TG. Choroba Hashimoto prowadzi do zaniku komórek pęcherzykowych tarczycy – gruczoł sam zaczyna prowadzić do autodestrukcji 🖐
Wiemy, że choroba ta o wiele częściej dotyka kobiety niż mężczyzn – najczęściej Hashimoto diagnozuje się u płci pięknej w okresie reprodukcyjnym.

Przyczyny choroby Hashimoto ❓

Do najczęstszych zalicza się przewlekły, silny stres 😖 brak snu 😴 złe nawyki żywieniowe 🍔 otyłość 🎈 brak aktywności fizycznej 🚶‍♀️obniżoną odporność organizmu 🤧 palenie tytoniu 🚬 dietę ubogą w niektóre składniki mineralne (między innymi w selen) 🍟 a także występujące już inne choroby autoimmunologiczne 💊

Poruszając temat chorób tarczycy, nie możemy nie wspomnieć o nadczynności tego gruczołu.

Hypertyreoza – bo tak inaczej określana jest nadczynność, spowodowana jest nadprodukcją hormonów produkowanych przez tarczycę – tyroksyny i tyreoglobuliny (T3 i T4). Dochodzi do zaburzeń w pracy receptorów odpowiedzialnych za wiązanie tych hormonów, a także do zaburzeń metabolizmu organizmu.
Nadczynność jest zaburzeniem występującym rzadziej niż niedoczynność – dotyka około 3% populacji – niezmiennie częściej dotykając kobiety niż mężczyzn.
Najczęstszymi przyczynami nadczynności tarczycy jest występująca choroba Gravesa-Basedowa – zespół zaburzeń wynikający z ciągłego nadmiaru hormonów tarczycy w organizmie ❌ zapalenie tarczycy ❌ nadmierna podaż jodu ❌ a także wole guzkowe ❌

Powiedzieliśmy sobie, jakie choroby tarczycy dotykają nas najczęściej, ale to nie koniec 🙃
W następnych postach powiemy Ci 1️⃣ jakie objawy mogą wskazywać na choroby tarczycy 2️⃣ kiedy warto udać się do lekarza w celu wykluczenia ich występowania 3️⃣ a także jakich zaleceń żywieniowych powinieneś przestrzegać, jeśli choroba tarczycy zostanie potwierdzona.

 

/ Marta Kłos


22 grudnia 2019

INSULINOOPORNOŚĆ – ZALECENIA ŻYWIENIOWE

Jeśli wiesz już 1️⃣ czym jest insulinooporność, 2️⃣ kto jest szczególnie na nią narażony i 3️⃣ jakie są pierwsze symptomy problemów z gospodarką węglowodanową – koniecznie przeczytaj dzisiejszy artykuł! Dzisiaj dowiesz się jakie są najważniejsze zalecenia żywieniowe nie tylko w leczeniu, ale także w zapobieganiu insulinooporności. Jeśli chcesz zadbać, aby to schorzenie nigdy Cię nie dotknęło koniecznie przeczytaj ten post do końca i już od dzisiaj włącz poniższe zalecenia do swojego życia 🤗

1️⃣ Zmniejsz liczbę dziennych posiłków 🥗
Jedzenie pięciu posiłków dziennie przy problemach z gospodarką węglowodanową nie okaże się dobrym pomysłem ⏳ insulina, której stężenie we krwi zwiększa się po posiłku, potrzebuje aż czterech godzin, by wrócić do poziomu wyjściowego. Myśląc realistycznie robienie tak długich przerw między posiłkami nie jest możliwe, jeśli spożywamy je pięć razy dziennie 🤷‍♀️,ale zmniejszenie ich liczby do trzech już taką szansę daje 👍

2️⃣ Unikaj podjadania ❌
Każda przekąska, którą zjesz między posiłkami spowoduje kolejny wyrzut insuliny – a tego hormonu przy insulinooporności lepiej nie drażnić ⛔️
Za przekąskę uważa się nie tylko garść orzechów, kanapkę czy ciastka owsiane, ale również kawę z mlekiem, szklankę soku czy jabłko zjedzone w drodze do pracy.
👉 Jeśli jednak wiesz już, że nie wytrzymasz do kolejnego posiłku i musisz coś zjeść – postaw na przekąski dobrze zbilansowane. Drożdzówka czy batonik to mieszanka tłuszczy utwardzonych z cukrami prostymi ❌ takie połączenie spowoduje natychmiastowy wyrzut insuliny. Włącz do swojej przekąski źródła białka, na przykład jogurt lub orzechy 🥜🥛

3️⃣ Dbaj o dobrze zbilansowane posiłki 🍲
Jeśli kiedykolwiek usłyszałeś, że w insulinooporności nie możesz jeść ziemniaków czy makaronu – zapomnij o tym raz na zawsze ❌
W zdrowej diecie nie chodzi o to, żeby zakazać sobie spożywania większości produktów, ale o to, żeby nauczyć się bilansować swoje posiłki w taki sposób, aby były one dla nas zarówno zdrowe jak i zaspokajały nasze kubki smakowe ‼️
Kochasz włoską kuchnię i nie wyobrażasz sobie życia bez makaronu 🍝 ?
Dodaj do niego porcję warzyw (pomidory, papryka, szpinak), białka (mięso z indyka, tuńczyk lub tofu) i porcję zdrowych tłuszczy (olej lniany, awokado lub oliwa z oliwek) 👈 zdrowy, dobrze zbilansowany i smaczny posiłek gotowy 😋
Dodatek białka i tłuszczu sprawia, że obniża się całkowity ładunek glikemiczny potrawy, co zmniejsza wyrzut insuliny i utrzymuje jej poziom na podobnym poziomie.
Pamiętaj, że dieta jest dla Ciebie – nie odwrotnie 💛

4️⃣ Zacznij dzień od porcji białka 🍳
Udowodniono, że zwiększone spożycie tego makroelementu do ponad 1,2 g/ kg m.c. może polepszyć wrażliwość tkanek na działanie insuliny. Ponadto większa ilość białka w diecie poprawia sytość posiłków, czego konsekwencją może być zmniejszenie podjadania, mniejsza ochota na słodycze i redukcja masy ciała.
👉 Jajecznica na śniadanie może okazać się świetnym rozwiązaniem u osób z zaburzonym funkcjonowaniem gospodarki węglowodanowej – zmniejszona ilość węglowodanów od rana spowoduje mniejsze ryzyko skoków cukru przez cały dzień.
☝️ Pamiętaj o tym, aby wybierać białko dobrej jakości.
Jeśli jesz mięso, sprawdzaj źródło jego pochodzenia. Zrezygnuj z tłustego mięsa i podrobów na rzecz tego chudego – drobiu i wołowiny. Pamiętaj o tym, że ryby, nabiał i jaja są także doskonałym źródłem białka.
🌿 Jeżeli jesteś na diecie wegańskiej – zadbaj o odpowiednią ilość strączków, orzechów, tofu i kasz w diecie.

5️⃣ Relax, take it easy 😎
Ile razy pod wpływem stresu pojawiła się u Ciebie duża chęć podjadania, szczególnie tych jak najsłodszych i najtłustszych przekąsek 🍭 ?
Dzieje się tak, ponieważ w naszym organizmie wydzielanie kortyzolu jest ściśle związane z działaniem insuliny. Pod wpływem działania hormonu stresu wątroba wydziela glukozę, co powoduje nagły skok insuliny. W pierwszym poscie w tej serii wytłumaczyliśmy już sobie, że w insulinooporności komórki nie są w stanie prawidłowo przyjąć i przetworzyć glukozy ➡️ domagają się więc większej dawki cukru, stąd zwiększona ochota na słodycze. Doskonale zdajemy sobie sprawę, że w dzisiejszych czasach nie da się wyeliminować stresu w 100%, ale za to mocna go ograniczyć, rezygnując z nadmiernego przejmowania się sprawami, nad którymi nie mamy wpływu 💁‍♀️
Pomocna może okazać się także codzienna, choćby 5-minutowa medytacja, nauka prawidłowego oddechu, praktyka jogi 🧘‍♀️
Zadbaj także o podstawy – nic nie relaksuje bardziej niż odpowiednia ilość snu 😴 i czas spędzany w gronie najbliższych 👨‍👩‍👧‍👦

6️⃣ Pamiętaj o aktywności 🤸‍♂️
Wysiłek fizyczny nie tylko pomoże Ci w utracie zbędnych kilogramów, ale również poprawi wrażliwość tkanek na insulinę!
Jaką aktywność wybrać 🤔 ❓
Taką, która będzie sprawiała Ci przyjemność, dzięki czemu będziesz mógł wpleść ją do swojej codzienności na całe życie 💪
Pamiętaj, że źle dobrany wysiłek fizyczny może być dla organizmu kolejnym stresorem 👉 jego intensywność także powinna być dopasowana pod Twoje obecne umiejętności, wydolność i to, na działanie ilu innych stresorów jesteś narażony na co dzień.

Są to najważniejsze zalecenia w insulinooporności 🤓
Jeśli do tej pory nie dbałeś o swoją dietę i prowadziłeś raczej siedzący tryb życia 👉 zmiany będą konieczne, jednak przyniosą one więcej korzyści niż może Ci się wydawać 🤗
Nie zrażaj się – każdy od czegoś zaczyna ❗️
Jeśli przytłacza Cię wizja zupełnej zmiany dotychczasowych nawyków, pamiętaj, że w ich wprowadzaniu możemy pomóc Ci my – dietetycy specjaliści, którzy zadbają o odpowiednie komponowanie i bilansowanie Twojej nowej diety 👩‍⚕️💛

 

/ Marta Kłos


22 grudnia 2019

INSULINOOPORNOŚĆ – OBJAWY

Dzisiaj drugi post z serii o insulinooporności 🤓 Mamy nadzieję, że poprzedni wpis rozjaśnił Ci, co to za choroba oraz że zdajesz sobie sprawę jak poważne konsekwencje niesie ze sobą brak dbania o odpowiednią dietę – szczególnie jeśli wiesz już, że insulinooporność dotyczy także Ciebie 👉 Dzisiaj dowiesz się jakie są pierwsze oznaki, które powinny skłonić Cię do zrobienia badań w kierunku zaburzeń gospodarki węglowodanowej oraz jakie zachowania szczególnie Cię na nie narażają 🧐

Zacznijmy od tego, że liczba osób cierpiących z powodu insulinooporności na świecie z roku na rok wzrasta 📈szczególnie w dobrze rozwiniętych państwach Zachodu. Rozwój ten związany jest oczywiście z wciąż narastającą nadwagą i otyłością, które niosą ze sobą nie tylko rozwój zaburzeń gospodarki cukrowej, ale także zwiększają ryzyko innych, bardzo niebezpiecznych dla życia chorób, między innymi nowotworów czy chorób układu krążenia

⛔️Insulinooporność, ze względu na upośledzenie funkcji insuliny, jest także jedną z bezpośrednich przyczyn powstawania cukrzycy.

🚺 Oprócz otyłości choroby które szczególnie narażają nas na wystąpienie insulinooporności to między innymi zespół policystycznych jajników.

Drogie Panie ❗️

Nie bagatelizujmy niepokojących sygnałów, jakie daje nam Nasz Organizm ❗️
W tak wrażliwym i delikatnym systemie, jakim jest kobiecy organizm zaburzenia jednego narządu mogą wpływać na pracę innych ,a także powodować rozwój innych niebezpiecznych chorób ❗️

Sama insulinooporność jest bardziej podstępna niż komukolwiek mogłoby się wydawać 👉 często nie wywołuje wystarczających objawów, które skłoniłyby chorego do niepokoju. W ten sposób może rozwijać się latami i po cichu stopniowo pogarszać pracę całego organizmu.
Nie jest to jednak reguła i na szczęście (poniekąd, bo dzięki nim łatwiej o jej zdiagnozowanie) insulinooporność często powoduje rozmaite dolegliwości 😷

 

Sygnały przy rozwijającej się insulinooporności, które może wysyłać Twój organizm to:

• Wzrost wagi ➡️ mimo braku zmian w ilości jedzenia, a wręcz czasami przy stosowaniu restrykcyjnych diet (od których radzimy Ci trzymać się z daleka ❗️). U osób z insulinoopornością samo odchudzanie nie należy również do łatwych procesów, ale z dobrze zbilansowaną dietą jak w każdym przypadku jest możliwe 😊

• Zwiększona ochota na słodycze 🍭 oprócz tego choremu często może towarzyszyć także tak zwany „wilczy apetyt” niedługo po posiłku – Uwierz, głód zaraz po dwudaniowym obiedzie nie jest normalny – jeśli występuje u Ciebie często – czas udać się na badania 👩‍⚕️

• Rozwojowi insulinooporności bardzo często towarzyszy także ciągłe zmęczenie 😴 zaburzenia w koncentracji 🌩 tak zwane zamglenie umysłowe a także często sam proces uczenia się może być mniej efektywny niż dotychczas.
To dlatego kontrolowanie gospodarki węglowodanowej w młodym wieku, kiedy dużo się uczymy a nasz mózg najbardziej się rozwija jest bardzo ważne. To w jaki sposób karmisz swoje dziecko nie tylko ma wpływ na to jak wygląda, ale również wpływa na jego osiągnięcia w szkole – wszelkie słodkie i słone przekąski z całą pewnością mu w tym nie pomogą ❌

• Insulinooporność bardzo często manifestuje się w nadmiernym uczuciu senności zaraz po posiłku 😴 szczególnie po dużym i wysokowęglowodanowym.

Brzmi znajomo ❓

Dodatkowo u osób z tego typu zaburzeniami bardzo często obserwuje się obniżenie nastroju, bóle głowy i ogólne rozdrażnienie 🌩 W takich przypadkach niestety często sięgamy po słodkie nastrajacze – czekoladę lub ciastka, nie zdając sobie sprawy, że tym tylko pogarszamy nasz stan zdrowia 👎

• Innymi objawami występującej insulinooporności może być ciągłe uczucie zimna ❄️ bóle stawowe 🦵 a także niespotykane dotychczas zmiany skórne 🍄

„Co, jeśli zaobserwowałem u siebie więcej niż 3 oznaki insulinooporności?” 🧐
Odpowiedź jest prosta – Udaj się do lekarza 👩‍⚕️❗️

Po przeprowadzeniu wywiadu zdrowotnego na pewno zleci on odpowiednie badania – najczęściej jest to oznaczenie insuliny i glukozy na czczo.
Jeśli wynik okaże się pozytywny, głowa do góry! 🤗

Przy pomocy odpowiedniej diety 🍎 i zmiany stylu życia 🤸‍♀️możesz raz na zawsze pożegnać nieprzyjemne objawy i wyciszyć chorobę 🤫
Wiemy, że konieczność diametralnej zmiany dotychczasowych przyzwyczajeń może być nieco przytłaczająca – tutaj z pomocą przychodzimy my 🤗 specjaliści, którzy pomogą Ci w stopniowym wprowadzaniu zdrowych nawyków i pokażą, że dieta w insulinooporności może być pyszna, a utrata zbędnych kilogramów możliwa 👍

 

/ Marta Kłos